Повар
Повар
Кульсары
Описание вакансии
Обязанности:
- Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм.
- Ответственное и своевременное выполнение своих обязанностей
- Управление общими обязанностями на кухне, управление заказами и поставками.
- Способы приготовление блюд и напитков, предоставленных в меню кафе. Нормативы безопасности пищевых ингредиентов, сроки их годности, правила использования.
- Принципы управления сотрудниками в небольших группах.
- Правила трудовой дисциплины, пожарной безопасностью.
- Испытательный срок индивидуально. Заработная плата обговаривается при собеседовании. График работы вахтовый 28/28. Дружный коллектив. Место проживания предоставляется.
Навыки
- Контроль качества
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Обучение персонала
- Технологические карты
- турецкая кухня
- детская кухня
- Оформление блюд
- красивая подача блюд
