Су-шеф
Су-шеф
Москва, Комсомольский проспект, 28
Описание вакансии
Обязанности:
- Управление сменой, обеспечение работоспособности подразделения
- Контроль качества заготовок и соблюдение стандарта отдачи блюд
- Участие в инвентаризации
- Формирование заказа и прием товара
- Обучение персонала
- приготовление блюд по меню и тех.картам
- Опыт работы на позиции су-шефа от 1 года
- рассматриваем кандидатов с опытом работы в итальянской кухне!
- Действующая медицинская книжка
- График работы 5/2 по 12 часов
- Смена от 6500 рублей
- Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц
- Официальное трудоустройство в крупной компании
- заведение расположено у метро Фрунзенская в здании МДМ
Навыки
- Управленческие навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Управление качеством
- Контроль качества
Адрес
Похожие вакансии
Су-шеф в ресторан Krombacher Beer Kitchen (м. Белорусская)
Рестораны Дениса Иванова
Полный день
Москва
от 130000 RUR
Су-шеф в корнер "Greek Street" (м. Комсомольская)
Greek Street (ООО ЗДМ Групп)
Полный день
Москва
до 140000 RUR
Су-шеф в ресторан «Козловица» (м. Сретенский бульвар)
Total Group, группа московских ресторанов
Сменный график
Москва
от 100000 RUR