Старший повар холодного цеха

Джеррис Паб и Итальянское кафе Пьячере в поиске старшего повара холодного цеха!

Условия: график работы 3х3, 5х2, 4х2, 2х2 с 9.00 до 22.00 (возможен плавающий график)

от 4500р смена (после вычета налогов)+ бонусы от выполнения плана

Белая зарплата, оплата отпускных и больничных, компенсация спецодежды и медосмотра.

Заработная плата 2 раза в месяц без задержек.

Официальное трудоустройство.

Возможности для развития (оплачиваем при вашем желании и ответственном отношении к работе повышение квалификации)

Возможность дополнительного заработка, путем предложения блюд для обновления меню и сезонных предложений.

Обязанности:

- работа по меню

- составление списков необходимых продуктов и объективное планирование необходимых заготовок.

- составление меню салатов на бизнес-ланч на неделю, разработка ТТК для расчета калорийности

- контроль за сроками годности

- поддержание чистоты рабочего места в течение дня

- участие в инвентаризациях

- контроль списания продуктов

*комперсируем стоимость проезда, если до рабочего места вы добираетесь на электричке или рейсовом автобусе.