Бариста
Бариста
Бишкек, улица Жоомарта Боконбаева, 146
Описание вакансии
Обязанности:
Приготовление кофейных напитков по стандартам кофейни.
•Общение с гостями, рекомендации и рассказы про кофе.
•Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
•Работа с кассой, приём заказов.
•Контроль качества напитков и продуктов.
•Участие в жизни кофейни: предложения идей, участие в обучении.
Требования:
Опыт работы бариста от 1 года.
•Интерес к кофейной культуре, желание развиваться.
•Вежливость, коммуникабельность, ответственность.
•Умение работать в команде и соблюдать стандарты.
Условия:
• Работа на постоянной основе.Стажировка 2–3 дня (с обучением стандартам кофейни).
• График: гибкий, с 07:30 до 22:30 (посменный).
•Зарплата: 1 раз в месяц + аванс 1 раз в месяц.
• Дружная команда и возможность роста в кофейной сфере.
Навыки
- Обслуживание покупателей
- Работа с эспрессо машиной и кофемолкой
- Знание рецептур и базовых напитков (эспрессо, капучино, латте и др.)
- Настройка помола и экстракции
- Навыки латте-арта (базовые или желание учиться)
- Умение работать с альтернативными методами (V60, френч-пресс — желательно)
- Знание основ молочной текстуры и взбивания молока
- Соблюдение санитарных норм и чистоты
- Работа с кассой и терминалом
- Скорость работы и умение обслуживать несколько заказов одновременно
- Ответственность за сохранность оборудования и продуктов
- Доброжелательное общение с гостями
- Решение конфликтных ситуаций
- Работа в команде
- Стрессоустойчивость
- Готовность к обучению и развитию
Адрес
Похожие вакансии
Продавец-бариста в сеть магазинов готовой еды
ОсОО Магазин еды Аппетит
Бишкек
от 2000 KGS
