Составитель фарша

Мясоперерабатывающие заводы Группы компаний «Агропромкомплектация» входят в число самых современных заводов России и Европы. В составе группы 2 завода - в Тверской и Курской областях. Ежегодное производство: 38 000 тонн колбасной продукции, 380 000 тонн мяса и мясных полуфабрикатов.

Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод, входящий в Группу Компаний, - одно из самых высокотехнологичных предприятий мясопереработки в России и Европе, приглашает на работу Составителя фарша.

Работа в "Агропромкомплектации" - это:

• стабильная работа в крупной российской компании - более 36 лет на рынке!
• уникальные проекты и передовые технологии в мясопереработке
• официальное трудоустройство, полностью «белая» и стабильная заработная плата
• график работы: сменный (смены по 11 часов)
• место работы: с. Дмитрова гора (Конаковский район, Тверская область); доставка служебным транспортом из Конаково, Редкино, Твери, Дубны, Кимр и Клина; ИНОГОРОДНИМ СОТРУДНИКАМ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ КОМПЕНСАЦИЯ АРЕНДЫ ЖИЛЬЯ (КВАРТИРА)
• питание в столовой на производстве по льготной цене
• приведи на работу друга - получи премию от 10 000 рублей
• скидка 50% на продукцию собственного производства и бонусная программа в фирменных магазинах для сотрудников Группы компаний
• специальные скидки на молочную продукцию для сотрудников с детьми и сотрудниц, ожидающих пополнение семьи
• новогодние подарки для детей, корпоративные и семейные мероприятия, поддержка в различных жизненных ситуациях и другие преимущества для сотрудников Группы компании

Задачи:

• ведение процесса подготовки и составления фарша для колбасных изделий путем обработки сырья в фаршемешалке;
• загрузка сырья для соответствующего вида и сорта колбас в соответствии с рецептурой;
• контроль за процессом перемешивания;
• выгрузка готового фарша из фаршемешалки выдача на дальнейшую обработку в колбасное производство;
• контроль за равномерным распределением компонентов в фарше и соблюдением режима обработки его в соответствии с требованиями технологической инструкции;

Что для этого требуется:

• опыт работы в должности от 1 года
• знание куттеров Ласка и Зейдельман

Приветствуется опыт работы в компаниях: Мираторг, РусАгро, Останкинский мясокомбинат, Черкизово в должностях формовщик, составитель фарша, шпигорез, резчик, помощник составителя фарша.

Станьте частью команды профессионалов Дмитрогорского мясоперерабатывающего завода!