деревня Картино
Метро: ЗябликовоВы работаете только на замесах,от 30-50 замесов.Не нужно делать замес специй,Вам будут выдавать все необходимое. Оборудование в отличном состоянии!!!
В связи с развитием и расширением компании приглашаем в нашу дружную команду Фаршесоставителя.
Обязанности:
-Ведение процесса подготовки и составления фарша для колбасных изделий путем обработки сырья в фаршемешалке или куттере.
-Загрузка измельченного мяса, шпика, грудинки и другого сырья для соответствующего вида и сорта колбас в соответствии с рецептурой.
-Наблюдение за процессом перемешивания.
-Выгрузка готового фарша из фаршемешалки или куттера и подача на дальнейшую обработку.
-Контроль за равномерным распределением компонентов в фарше и соблюдением режима обработки его в соответствии с требованиями технологической инструкции.
Наши ожидания от кандидата:
Мы предлагаем: