Шеф-повар ресторана Черноморской кухни

Курорт MIRACLEON приглашает к сотрудничеству Шеф-повара в открывающийся ресторан современной Черноморской кухни при отеле 5*

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы ресторана в соответствии с нормами и стандартами‚ принятыми в компании;
• Следить за соблюдением санитарных норм, установленных законодательством РФ;
• Взаимодействие с ресторанной службой по предстоящим мероприятиям;
• Документальное сопровождение;
• Формирование эффективной команды сотрудников;

От Вас:

• Основное требование - понимание, знание и умение готовить современную Черноморскую кухню.
• Предыдущий опыт в открытие ресторана при отеле будет вашим преимуществом.
• Опыт работы в крупных международных отельных сетях, также станет весомым аргументом при выборе в пользу вас.
• Профильное образование.
• Любовь к своему делу и готовность привносить новые идеи.
• Знание стандартов HACCP.

Мы предлагаем:

• График работы 5/2
• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ
• Достойную заработную плату
• Возможности для профессионального и карьерного роста.