Директор по персоналу (HRD) в рестораны TOOTSIE

Добрый день!

Мы - сеть ресторанов TOOTSIE и мы в поиске креативного и организованного HRD, который станет ключевой фигурой в формировании комфортной и вдохновляющей рабочей атмосферы. Если у вас есть опыт в управлении персоналом и вы хотите вносить реальный вклад в развитие команды — добро пожаловать в нашу дружную среду!

Мы ценим долгосрочные отношения — с сотрудниками, поставщиками и партнерами. Для нас важно выстраивать крепкие связи внутри коллектива, а не бесконечно искать замену.

Помимо ресторанов TOOTSIE на Василеостровской и Звенигородской, у нас есть еще два успешных направления:

1. Сеть кофеен Coffee Therapy (10 точек, работаем 10 лет)

Мы вкладываем душу в каждый аспект бизнеса:

• Регулярно обновляем дизайн стаканов в коллаборациях с локальными иллюстраторами.

• Участвуем в крутых партнерских проектах (например, с Русским музеем и Центром донорства костного мозга). Весной запустим новую коллаборацию с одной галереей.

• Наш собственный кондитерский цех готовит вкуснейшие десерты из качественных ингредиентов с прозрачным составом.

2. Доставка пирогов «Машенькины пироги» (активно развиваем с 2021 года)

• Работаем по франшизе: после покупки бизнеса увеличили выручку в 2 раза.

• Повысили рейтинг на Яндекс.Картах с 3.2 до 5.0.

Почему мы ищем HRD?

Мы стабильно растем и планируем масштабироваться еще активнее. За последние полгода мы выстроили HR-процессы с нуля и теперь готовы расширить отдел, чтобы укреплять команду и корпоративную культуру.

Чем предстоит заниматься:

• Подбор и планирование найма: согласование и корректировка плана с HR/рекрутерами, анализ вакансий (скорость закрытия, качество описаний, каналы привлечения), планирование бюджета и предложения по индексации зарплат;
• Адаптация и обучение: контроль результатов адаптации и стажировок, ведение данных стажёров, организация и сопровождение обучения, создание и актуализация обучающих материалов, ежемесячный контроль КДП (в связке со специалистом по КДП);
• Аттестации и оценка персонала: организация первичных и ежеквартальных аттестаций линейного персонала;
• Мотивация и компенсации: разработка мотивационных систем, мониторинг рынка вознаграждений, анализ и оптимизация ФОТ совместно с руководителями подразделений;
• Взаимодействие и коммуникации: 1:1 с руководителями, встречи с управляющими, работа с eNPS и сложными коммуникациями/конфликтами;
• Удержание и HR‑бренд: ежемесячная отчётность по увольнениям, анализ причин текучести персонала и внедрение проектов по её снижению, выходные интервью, развитие HR‑бренда и участие в мероприятиях;
• Процессы и контроль: разработка и внедрение инструкций, стандартов и правил, регулярные «часы с сотрудником» для улучшений работы, ежемесячная отчётность по HR и контроль исполнения планов и KPI.

Что мы ждем от HRD:

• Открытость, доброжелательность, ориентация на результат;
• Отличные коммуникативные навыки, лидерские качества и умение работать в команде;
• Структурированность и грамотное распределение приоритетов;
• Результативное мышление;

• Образование в HR/менеджменте/психологии будет большим плюсом;
• Опыт от 1 года в должности HRD, минимум 2 года в HoReCa/сервисе;
• Знание специфики ресторанного направления (зал, кухня, сезонность);
• Навыки точечного найма на ключевые должности;
• Опыт адаптации и обучения персонала;
• Умение выстраивать мотивацию и оптимизировать ФОТ;
• Знание трудового права и КДП или опыт работы с кадровым специалистом будет преимуществом

Что предлагаем:

• Повышенный оклад на первые 2 месяца (испытательный срок + адаптация);
• После испытательного срока оклад + KPI;
• Зарплата без задержек, 2 раза в месяц;
• Официальное трудоустройство после ИС;
• Питание в ресторанах сети по себестоимости в рабочие дни;
• Офис в 5 минутах от м. Василеостровская;
• График: Пн–Пт, 10:00–19:00;
• 15 бонусных напитков в месяц от Coffee Therapy;
• Корпоративная библиотека с лучшими книгами по развитию;
• Продукт, которым гордимся;
• ДМС после года работы;
• Рост и развитие в компании

Если вы дочитали до конца и чувствуете, что это ваша вакансия — напишите в сопроводительном письме кодовую фразу: «Хочу в команду!»

Желаем удачи и надеемся на встречу на собеседовании!