Руководитель пищевого производства

Cегoдня «Слaта» — лидeр рынка розничнoй тоpговли Иркутcкой oблacти, и oдна из кpупнeйшиx тopговых сeтей Cибири и Дaльнего Bocтoкa.

20 лeт:

pазвиваемся вместе c вами и для вaс

9000 coтрудникoв:

дpужная кoманда eдиномышленников

40 нacелeнныx пунктов.

Компания "Слатa" Coбствeнное произвoдcтво пpиглашaет кандидатов на вакансию - Руководитель Фабрики кухни

Адрес места работы: ул. Рабочего штаба, 46. (ост. Глеба Успенского).

Обязанности:

• Обеспечение стабильного производства продукции фабрики кухни, согласно нормативам;
• Осуществление контроля за технологией приготовления пищи, контроль качества выпускаемой продукции;
• Управление персоналом кулинарного и хлебобулочного цеха: сопровождение, обучение и адаптация, мотивация, контроль;
• Анализ и отчетность по результатам работы фабрики кухни;
• Разработка и внедрение нового ассортимента совместно с технологами;
• Планирование объёмов выпуска продукции производства;
• Контроль закупа сырья.

Требования:

• Опыт работы от 3 лет на предприятиях общественного питания/пищевого производства;
• Опыт работы от 3 лет в руководящей должности;
• Умение анализировать и оптимизировать процессы на пищевом производстве;
• Лидерские качества и умение работать в коллективе.

Условия:

• Возможность приобрести опыт работы в крупнейшей Компании региона с 25-летней историей в команде интересных, увлеченных своим делом людей;
• Стабильные выплаты 2 раза в месяц;
• Конкурентный уровень дохода (Оклад + квартальный бонус)
• Официальное трудоустройство, полный пакет соц.гарантий;
• Решение амбициозных и интересных задач, возможность профессионального развития;
• Интересные современные корпоративные и спортивные мероприятия.