Повар заготовщик (мясной цех)

Ищем повара-заготовщика в мясной цех.

Условия оплаты:

• Конкурентоспособная заработная плата, обсуждается на собеседовании
• Выплаты производятся дважды в месяц

График работы:

• Полная занятость
• График 5/2 или 2/2
• Рабочие часы: 8 или 12 часов в день
• Работа на месте работодателя

Преимущества работы у нас:

• Бесплатное питание
• Оформление медицинской книжки за счет компании
• Корпоративные скидки

Обязанности:

• Разделка мяса и рыбы
• Заготовка полуфабрикатов (маринование мяса или рыбы, приготовление изделий для дальнейшей тепловой обработке).
• Приготовление заготовок в соответствии с рецептурой и технологическими картами.
• Выполнение других поручений шеф-повара или старшего повара.
• Соблюдение санитарных норм и стандартов качества
• Маркировка продуктов и полуфабрикатов с указанием даты и времени подготовки.
• Ведение учета используемых ингредиентов

Требования:

• Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности
• Умение работать в команде и соблюдать сроки
• Ответственность и аккуратность в работе