Повар мясного цеха 2/2 (Инновационный центр Сколково)

В стабильную компанию, работающую на рынке общепита Москвы и области более 20 лет в медицинский центр Премиум класса требуется повар мясного цеха на 5/2 или 2/2:

-приготовление п/ф из мяса, птицы, рыбы по технологическим картам для лечебного питания и кафе по заказам,

-350-400 шт, п/ф в ассортименте 10-15 видов;
-соблюдение требований санитарии и безопасности труда;

- ежедневная уборка цеха, ротация сырья в холодильниках;

- соблюдение чистоты на рабочем месте.

Требования:

-наличие медицинской книжки или желание ее оформить;
-умение работать с мясом, птицей, рыбой (формовка котлет, приготовление фаршей, нарезка мелкокускового п/ф, порционирование, отбивание, обвалка птицы).

Условия:

-оформление по ТК РФ, зарплата вовремя и без задержек 2 раза в месяц, питание и униформа бесплатные;

- график работы 5/2 по 9 часов - 4500 руб. смена или 2/2, по 12 часов смена - 6000 руб. до вычетов (НДФЛ компания частично компенсирует), испытательный срок - 1 месяц. По желанию возможны подработки (замена отпускников, заболевших коллег).