Управляющий рестораном

Halal 360° – это основа нашей концепции, главная особенность и главная ценность группы компаний ИТLЕ. Мы придерживаемся принципов Халяль во всех сферах нашей деятельности:

• Ресторан ИТLE – мясные семейные рестораны
• ИТLE BISTRO – заведения с демократичной восточной кухней
• ИТLE KITCHEN – фабрика готовой еды
• ИТLE СULINARY – городская кулинария
• Собственная служба доставки ИТLE

Если вы разделяете ценности Halal 360° и осознанного подхода к жизни, вы найдете здесь свое место.

Присоединяйтесь к нашей команде и работайте с вкусной Халяль едой и дружелюбным сервисом! Вместе мы создадим особенное пространство для наших гостей!

Приглашаем Управляющего рестораном в свою дружную команду!

Что мы предлагаем:

• З/п: оклад + kpi.
• Выплата заработной платы 2 раза в месяц (аванс, заработная плата).
• Удобный график работы – 5/2 с 10 до 19.
• Дружный коллектив, который поможет вам почувствовать себя частью нашей большой семьи.
• Работу в стабильно развивающейся сети - ИТLE – это первая экосистема Халяль в России.
• Ежемесячные конкурсы - всегда поощряем инициативу и вознаграждаем самых продуктивных сотрудников всевозможными бонусами и бенефитами.
• Возможность карьерного роста - наша сеть растет и сотрудники вместе с ней!
• Комната для чтения намаза.
• Корпоративную скидку на меню в наших заведениях;
• Выбор новых направлений развития и деятельности - даем возможность сотрудникам внутри компании выбирать себе направление и развиваться там, где он хочет;
• Участие в корпоративной жизни компании. Мы активно поддерживаем мероприятия, которые сплачивают коллектив и способствуют развитию командного духа;
• Участие в гастрономических мероприятиях - масштабные мероприятия, опыт, развитие навыков, яркие впечатления, а также знакомства с новыми идеями, компаниями, брендами и повышение насмотренности.
• Удобное расположение - наши заведения и офис компании находятся в современных районах Казани с развитой инфраструктурой. В шаговой доступности расположены достопримечательности. К вашим услугам удобная транспортная развязка и парковка.
• В компании действует акция «Приведи друга». Приводишь в компанию классного профессионала, в выигрыше остаетесь оба – он получает работу и всевозможные бенефиты, вы получаете за это материальное вознаграждение от компании!

Обязанности:

• Планировать, организовывать и контролировать выполнение шагов сервиса по каждой должности ( сотрудники зала и кухни);
• Контролировать выполнение плановых показателей;
• Контролировать соблюдение санитарных правил и гигиенических норм;
• Собирать и передавать обратную связь от гостей, анализировать и систематизировать информацию о качестве работы производства;
• Реализовывать утвержденную маркетинговую стратегию;
• Осуществлять подготовку к проверкам и взаимодействовать с контролирующими и проверяющими органами;
• Реализовать политику по работе с персоналом: участие в расстановке кадров, распределение обязанностей, мотивация и формирование вовлеченности, контроль эффективности обучения персонала, формирование корпоративной культуры;
• Создавать среду, благоприятную для идентификации сотрудника с группой компаний ИТLE;
• Принимать активное участие в разработке ребрендинга компании;
• Обеспечивать выполнение плана по операционной прибыли ресторана, размера FOOD COST, размера LABOR COST.
  
  Финальное обсуждение заработной платы по итогам успешного собеседования с кандидатами!

Присоединяйтесь к нам и станьте частью ЭКОСИСТЕМЫ Halal 360°!

Если остались сомнения, приходите к нам на день туризма, мы все покажем и всему научим!

Вместе мы сможем достичь новых высот и сделать наш бренд еще более популярным и любимым среди гостей.