Менеджер по закупкам напитков в гостиницу

Основные задачи:

• Формирование и размещение заказов у поставщиков алкогольных и безалкогольных напитков, воды, соков, кофе, чая и сопутствующих товаров;
• Поиск, оценка и выбор надежных поставщиков;
• Переговоры по ценам, условиям поставок и отсрочкам платежей;
• Заключение и ведение договоров.
• Анализ продаж и остатков, планирование объемов закупок для бесперебойного обеспечения всех точек отеля (рестораны, бары, банкеты, мини-бары);
• Своевременное оформление всей необходимой документации (требования-накладные, акты сверок, учет в 1С);
• Контроль за наличием необходимых сопроводительных документов (ЕГАИС, сертификаты, декларации соответствия);
• Контроль правильного хранения продукции на складе, участие в проведении инвентаризаций;
• Мониторинг новых трендов, ассортимента и цен конкурентов.

Что мы предлагаем:

• Работу в международной и стабильной компании;
• официальное оформление и белую заработную плату (выплаты дважды в месяц);
• Бесплатное вкусное питание в корпоративной столовой;
• График работы 5/2 с 09:00 до 18:00, включая час на перерыв;
• Возможности для роста — мы поддерживаем развитие наших сотрудников и предлагаем обучение, чтобы вы могли расти вместе с нами;
• Развитую корпоративную культуру: спортивные мероприятия, корпоративы дважды в год, спектакли для детей сотрудников, Family Day;
• ДМС со стоматологией, а также скидки на проживание и другие приятные бонусы

Для нас важно:

• Знание рынка основных поставщиков напитков в регионе;
• Понимание процедуры закупки товаров для крупного предприятия общественного питания;
• Знание профильного ПО, необходимого для процедуры закупок и ведения склада;
• Стаж работы от 2-х лет в аналогичной должности в гостиничной индустрии (будет преимуществом);
• Уверенное владение английским языком.