Менеджер по закупкам напитков в гостиницу

Основные задачи:

- Планирование и организация закупок напитков (вода, соки, чай/кофе, алкогольные напитки).

- Поиск и подбор поставщиков, проведение переговоров, согласование условий сотрудничества.

- Контроль выполнения договорных обязательств поставщиками (цены, сроки, качество поставляемой продукции).

- Формирование и поддержание оптимальных складских запасов.

- Анализ закупочных цен, условий поставки и динамики продаж.

- Подготовка и согласование договоров, спецификаций на поставку продукции.

- Взаимодействие с бухгалтерией, участие с проведении инвентаризаций.

- Взаимодействие с ресторанной службой – получение и обработка входящих заявок на закупку.

- Контроль за наличием необходимых сопроводительных документов (ЕГАИС, товаросопроводительные документы, документы подтверждающие качество и безопасность продукции, ЕГАИС)

- Регулярный мониторинг рынка напитков, отслеживание новых трендов.

Что мы предлагаем:

• Работу в международной и стабильной компании;
• официальное оформление и белую заработную плату (выплаты дважды в месяц);
• Бесплатное вкусное питание в корпоративной столовой;
• График работы 5/2 с 09:00 до 18:00, включая час на перерыв;
• Возможности для роста — мы поддерживаем развитие наших сотрудников и предлагаем обучение, чтобы вы могли расти вместе с нами;
• Развитую корпоративную культуру: спортивные мероприятия, корпоративы дважды в год, спектакли для детей сотрудников, Family Day;
• ДМС со стоматологией, а также скидки на проживание и другие приятные бонусы

Для нас важно:

- Опыт работы в закупках от 1-2 лет, предпочтительно в категории напитков для HORECA или FMCG.

- Знание рынка поставщиков напитков – производителей и основных дистрибьюторов.

- Уверенный пользователь 1c, пакета MS Office, ERP-систем.

- Опыт ведения переговоров и заключения договоров поставки.

- Аналитическое мышление, внимательность, умение работать с цифрами.

- Ответственность, коммуникабельность, умение работать в команде.

- Владения базовым английский языком.

Будет преимуществом, если Вы:

- Знаете специфику рынка напитков и основных требований к поставке алкогольной продукции.

- Имеете налаженные партнерские контакты с поставщиками напитков.

- Имеете опыт работы в закупках для сегмента HORECA.