Ищем Управляющего во франчайзинговый ресторан "Pro. Хинкали" от УК Аркадия Новикова!
Вас привлекает мир ресторанного бизнеса и вы готовы взять на себя ответственность за управление успешным заведением? Тогда эта вакансия для вас!
Обязанности:
- Организация и контроль всех процессов в ресторане для обеспечения высокого уровня обслуживания гостей.
- Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация команды.
- Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм.
- Взаимодействие с поставщиками и контроль за закупками.
- Ведение отчетности и анализ финансовых показателей.
Требования:
- Опыт работы управляющим в ресторанной сфере от 3 лет.
- Опыт работы в зале с интенсивной посадкой.
- Отличные лидерские и коммуникативные навыки.
- Умение работать в динамичной среде.
Условия:
- График работы 5/2
- Оклад на испытательный срок 180.000
- После испытательного срока + KPI
- Готовность к нескольким этапам собеседования.
- Официальное оформление.
- Обучение за счет компании.
- Возможность профессионального роста и развития.