Пекарь

Присоединяйтесь к нашей команде мастеров хлебопечения!

Вас ждет уникальная возможность стать частью ремесленной пекарни "Чиабатта", где мы создаем хлеба, которые радуют гостей лучших ресторанов большого Сочи. Мы используем только органическую муку высшего качества и соблюдаем сложные технологические процессы хлебопечения.

Условия оплаты: Мы предлагаем заработную плату, которая будет зависеть от вашего опыта и вклада в развитие нашей пекарни.

График работы: Работа на месте работодателя с графиком 4/2, по 12 часов в день. Полная занятость.

Преимущества работы у нас:

• Бесплатное питание
• Корпоративные скидки на продукцию пекарни

Обязанности:

• Выполнение рабочих процессов.
• Соблюдение технологий, высоких стандартов качества
• Контроль необходимого инвентаря и оборудования в пекарне, следит за их поддержанием.
• Контроль необходимого сырья и ингредиентов, проверка на качество и сроки годности.
• Соблюдение санитарных и противопожарных норм, техники безопасности

Требования:

• Понимает процессы в пекарне, знает технологию производства хлеба и хлебобулочных изделий (длительного холодного брожения, на закваске, на дрожжевых опарах, безопарных, высокорецептурной сдобы)
• Опыт работы на аналогичной должности не менее 2-х лет
• Любовь к своему делу и стремление к совершенству

О компании: Пекарня "Чиабатта" — это небольшая ремесленная пекарня, которая на протяжении трех лет радует гостей лучших ресторанов большого Сочи вкусным и ароматным хлебом. Мы гордимся качеством нашей продукции и стремимся к постоянному совершенствованию. Присоединяйтесь к нам и станьте частью нашей дружной команды!