Официант-кухонный рабочий

Центр арктического туризма «Грумант» является структурным подразделением ФГУП «Государственный трест «Арктикуголь», осуществляющего экономическую деятельность на архипелаге Шпицберген с 1931 года. ЦАТ создан в 2015 году и является единственным официальным российским туроператором на Шпицбергене.
Мы приглашаем на работу официанта-кухонного рабочего столовой. Наша столовая находится в шаговой доступности для всех жителей северного российского поселка Баренцбург. Ассортимент столовой включает в себя свежий хлеб, пироги, выпечку, обеды. Ежедневно мы обслуживаем до 200 человек.

Задачи

• Подготовка зала к открытию/закрытию столовой, уборка столов в зале в течение дня.
• Работа на линии раздачи обедов – выкладка товара, блюд в прикассовой зоне, продажа свежей выпечки, блюд ассортимента меню и буфета, напитков, поддержание порядка.
• Работа на кассе R-Keeper, ведение кассовой дисциплины, отчётность.
• Создание гостеприимной атмосферы, улыбка и радушное приветствие посетителей.
• Подсобные работы, помощь поварам по кухне, а именно:
• доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цеха.
• чистка овощей, подготовка продуктов для переработки.
• мойка и чистка кухонной и столовой посуды, приборов и инвентаря (вручную и в посудомоечной машине).
• влажная уборка помещений кухни, участие в генеральных уборках.

Наши ожидания

• Трудолюбие, исполнительность, доброжелательность, аккуратность, порядочность.
• Опыт работы на линии раздачи, за кассовым аппаратом (желательно).
• Отсутствие аллергии на моющие/чистящие средства.
• Чистый и опрятный внешний вид, соблюдение санитарно-гигиенических норм,
• Наличие медицинской книжки и загранпаспорта со сроком действия не менее 2-х лет.

Условия работы

• Заработная плата до 100 000 рублей в месяц (до вычета налога).
• Коллективная материальная ответственность.
• Проживание в поселке Баренцбург, на архипелаге Шпицберген.
• Трудоустройство официальное с первого рабочего дня с выплатой заработной платы по ТК РФ, соц.пакет.
• Трудовой контракт от 6-ти месяцев с возможностью продления на Шпицбергене до 5-ти лет.

• Ежегодный оплачиваемый отпуск 49 календарных дней за полный отработанный год. Отпуск без сохранения заработной платы общим сроком до 2-3 месяцев предоставляется по согласованию с руководством.

• Предоставляется служебное жилье.

• Расходная часть: подоходный налог – 8% на Шпицбергене; оплата коммунальных услуг, расходы на жилье и питание составляют в среднем 30-35 тысяч рублей в месяц.

• Инфраструктура для сотрудников: культурно-спортивный комплекс, бассейн, тренажерный зал, школа, детский сад, продовольственный и промтоварный магазины, столовая, аптека, поликлиника (хирург, стоматолог, терапевт).
• Перелет от Москвы до Шпицбергена и обратно оплачивается работодателем в начале и в конце контракта.
• После каждых двух лет работы на Шпицбергене оплата стоимости проезда в отпуск от Шпицбергена до Москвы и обратно осуществляется за счет работодателя.

Этапы отбора

1. Мы ожидаем от Вас развернутое резюме, со ссылками на профили в социальных сетях и сопроводительное письмо. В письме просим раскрыть Вашу личную мотивацию работать официантом-кухонным рабочим столовой в нашей команде, в котором Вы можете описать свою биографию, опыт и навыки, взгляды на жизнь, цели, планы и пр. Чем подробнее, тем лучше.

В свою очередь, мы дадим Вам обратную связь.

2. Мы направим Вам небольшую анкету, которая поможет нам познакомиться с Вами. Далее предложим пройти несколько онлайн-собеседований, в результате которых будет принято решение об официальном приглашении на архипелаг.