Су-шеф / Старший повар / Бригадир (м.Киевская)

Marketplace

Су-шеф / Старший повар / Бригадир (м.Киевская)

Москва, площадь Киевского Вокзала, 2

Метро: Киевская

Описание вакансии

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы открытой кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании.
  • Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд.
  • Контроль норм расхода сырья и полуфабрикатов.
  • Составление заказов на необходимое сырье и продукты.
  • Контроль сроков, ассортимента, количества, поступления и реализации продуктов.
  • Управление производственным персоналом.
  • Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.
  • Проведение инвентаризаций.

Мы ждем от вас:

  • Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года.
  • Организаторские способности, лидерские качества.
  • Навыки управления коллективом.
  • Дисциплинированность, ответственность.
  • Работоспособность, умение работать в команде.

Мы предлагаем:

  • График работы: Стабильный 2/2
  • Оплачиваемая стажировка;
  • Питание по себестоимости по меню ресторана + бесплатное питание на смене;
  • Активная корпоративная жизнь(футбол, вокал, выезды на природу с командой);
  • Оформление согласно ТК РФ;
  • Корпоративные тренинги;
  • Билеты на мероприятия партнёров;
  • Участие в дегустациях.
  • Даем возможность оставаться собой на рабочем месте – мы не против, а даже приветствуем ваш индивидуальный стиль;
  • Работа с людьми, которые на одной волне с тобой;
  • Расти вместе с нами: до Шеф-Повара ресторана и дальше. Наша компания любит, когда наши сотрудники вырастают из Поваров до Шеф-поваров ресторанов. Делает все возможное, чтобы вы росли по карьерной лестнице
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Фастлэнд

Су-шеф

Фастлэнд

Сменный график
  • Москва

  • от 75000 RUR

Рекомендуем
Teikaboom
Сменный график
  • Москва

  • до 106000 RUR

Рекомендуем

Су-шеф в ресторан Ra'men (м. Новокузнецкая)

Сенина Виктория Дмитриевна

Сменный график
  • Москва

  • от 96000 RUR

Рекомендуем
Ресторанный Холдинг Тигрус
Сменный график
  • Москва

  • от 90000 RUR

Су-шеф в ресторан Ra'men (м. Цветной бульвар)

Сенина Виктория Дмитриевна

Сменный график
  • Москва

  • от 96000 RUR

United Catering Group
Сменный график
  • Москва

  • от 5352 RUR

Ресторанный Холдинг Тигрус

Су-шеф в ресторан Osteria Mario (ТЦ Европейский)

Ресторанный Холдинг Тигрус

Сменный график
  • Москва

  • от 90000 RUR

Су-шеф

Фудсервис

Сменный график
  • Москва

  • до 105000 RUR

Траттория МИНИСЫРОВАРНЯ
Сменный график
  • Москва

  • до 130000 RUR

Сменный график
  • Москва

  • до 120000 RUR

УК Союз Маринс Групп

Су-Шеф в ресторан

УК Союз Маринс Групп

Сменный график
  • Москва

  • от 79000 RUR

Бар Гиляровский

Су-шеф

Бар Гиляровский

Сменный график
  • Москва

  • до 6200 RUR

УК Союз Маринс Групп
Сменный график
  • Москва

  • до 85000 RUR

Азбука вкуса
Сменный график
  • Москва

  • до 108000 RUR

Hotel Complex Mercure ibis Adagio
Сменный график
  • Москва

  • до 100000 RUR

Сменный график
  • Москва

  • до 100000 RUR

Гастрономическая Академия Рожниковского

Старший повар/бригадир/мастер холодного цеха

Гастрономическая Академия Рожниковского

Сменный график
  • Москва

  • до 110000 RUR

Ресторанный холдинг Alba Group

Су-шеф (Истра)

Ресторанный холдинг Alba Group

Сменный график
  • Москва

  • от 8000 RUR

Клён
Сменный график
  • Москва

  • до 5000 RUR

Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Сменный график
  • Москва

  • от 82758 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию