Технолог-разработчик

Промикс

Технолог-разработчик

Санкт-Петербург, Ленинский проспект, 168

Описание вакансии

Обязанности:
  • Изучение научных публикаций, патентов и т.п. в области специализированных продуктов питания.
  • Проведения анализа составов конкурентных продуктов с целью выявления преимуществ и недостатков существующих на рынке продукции.
  • Разработка рецептур специализированных продуктов диетического лечебного и диетически-профилактического питания, в том числе пищевых продуктов для детей.
  • Подбор сырьевых ингредиентов для разрабатываемой продукции.
  • Участие в переговорах с поставщиками сырья.
  • Проведение исследований по оптимизации состава и улучшения органолептических качеств разрабатываемых продуктов.
  • Участие в проведении дегустации.
  • Участие в создании регламентов и нормативно-технической документации на разрабатываемые продукты( ТУ, ТИ, этикеточная надпись, рецептура).
  • Участие и контроль запуска новых продуктов на производстве.
  • Участие в подготовке отчетов и статей для публикаций.
  • Взаимодействие и консультирование сотрудников других отделов по направлению профессиональной деятельности, предоставление требуемой информации в полном объеме.
Требования:
  • Высшее образование по профилю: пищевые технологии, биотехнология пищевых продуктов, лекарственных или биологически активных веществ, продукты питания из растительного или животного сырья, производство пищевых продуктов функционального и специализированного назначения, пищевые системы, нутрициология, диетология.
  • Опыт работы от 1 до 3 лет.
  • Опыт работы в пищевой отрасли на позициях: технолог, технолог-разработчик.
  • Знание английского языка на уровне В1 и выше.
Условия:
  • оформление по ТК РФ, стабильная, полностью белая заработная плата оклад 90 400,00 до вычета НДФЛ на руки 80.000, 00 выплаты 2 раза в месяц;

  • график работы 5/2, с 9-00 до 18-00 обед с 13:00-14:00.

  • возможность профессионального развития и карьерного роста;

  • современный и комфортный офис ст.м. Московская;

  • чай, кофе в офисе.

Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

ANCOR
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • Не указана

Рекомендуем
Емельяновская Биофабрика

Технолог-разработчик снеков

Емельяновская Биофабрика

Удаленная работа
  • Санкт-Петербург

  • Не указана

Рекомендуем
Jully bee
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • Не указана

Рекомендуем
Арсенал Атлета
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • Не указана

Diakont
Сменный график
  • Санкт-Петербург

  • Не указана

НПП Краснознаменец
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 105000 RUR

МАГНИТ, Розничная сеть
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 105000 RUR

СММ
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 105000 RUR

Британские пекарни
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 105000 RUR

Арсенал Атлета
Удаленная работа
  • Санкт-Петербург

  • до 105000 RUR

Синтез-Ресурс
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 105000 RUR

Пролетарский завод
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 100000 RUR

НИТИ Авангард
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 100000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию