Соблюдение последовательности и времени подачи блюд;
Соблюдение сроков и условий хранения продуктов и блюд;
Соблюдение санитарных норм и правил;
Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.
Требования:
Ответственность, желание работать и развиваться, умение работать в команде;
Знание рецептур и технологий производства продукции общественного питания, требований к качеству полуфабрикатов, блюд, кулинарных изделий, правил раздачи (комплектаций), сроков и условия хранения блюд;
Условия:
Место работы - г. Тюмень, ул. Федюнинского 67, ТРЦ "Остров" семейное кафе "Жюль Верн".