Менеджер ресторана

Обязанности:

Полное руководство работой зала и персонала.

• Подбор, обучение и контроль сотрудников (официанты, кассиры, бармены, кальянщики, технички).

• Обеспечение высокого уровня обслуживания и дисциплины.

• Составление графиков, контроль кассы, бара, кальянной и чистоты зала.

• Решение конфликтов и организация бесперебойной работы.

Требования:

Опыт работы управляющим или администратором в сфере общепита.

• Лидерские качества, умение управлять персоналом.

• Ответственность, стрессоустойчивость, коммуникабельность.

• Знание стандартов сервиса и кассовых программ.

Условия:

Офиц трудоустройство

Бонусы премии

Карьерный рост

Дорожные