Пекарь

В "Кулинарный дом" требуется пекарь:

Обязанности: приготовление и выпечка хлеба и булочных изделий, по установленным рецептурам и технологиям. Замес, формовка и разделка теста. Контроль качества сырья и готовой продукции, строгое соблюдение санитарных норм и правил, поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, работа с технологическим оборудованием.

Требования: опыт работы пекарем от 3 лет, знание технологических процессов выпечки, понимание принципов работы пекарского оборудования, ответственность, аккуратность, честность, наличие мед. книжки обязательно.

График работы:

• 5/2, с 2:00 ночи до 10:00 утра.