Осуществлять организацию, планирование и координацию деятельности подразделения.
Оформлять документы, необходимые для осуществления производственной деятельности.
Контролировать рациональное использование материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценку результатов и качества обслуживания клиентов.
Осуществлять организацию учета производимых работ и услуг,представления отчетности о производственной деятельности, в том числе генеральному управляющему сети.
Вести переговоры и заключать договоры поставки продовольственных товаров, сырья и полуфабрикатов, обеспечивать их своевременное получение, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации продуктов.
Контролировать соблюдение работниками норм и правил охраны труда и техники безопасности, правил личной гигиены, санитарных требований, производственной и трудовой дисциплины, а также правил внутреннего трудового распорядка.
Требования:
Опыт работы в сфере общественного питания обязателен
Коммуникативные навыки, с постоянным взаимодействием с вышестоящим руководством, структурными подразделениями, клиентами Компании.
Условия:
График работы: 6/1
Оформление по Трудовому кодексу РК.
Заработная плата от 400 000 тг., окончательный уровень определяется в индивидуальном порядке