Шеф-повар в гостинично-ресторанный комплекс "Novik"
Шеф-повар в гостинично-ресторанный комплекс "Novik"
посёлок Русский, посёлок Мелководный, 8
Описание вакансии
открыт набор на должность Шеф-повара в гостинично-ресторанный комплекс "Novik"
Если ты профессионал и любишь готовить всей душой, смело откликайся!
Ключевые требования к кандидату:
• Опыт работы шеф-поваром или су-шефом.
• Лидерские качества и готов работать наравне с командой.
• Высокие стандарты чистоты и организации процессов.
• Понимание и любовь к качественной, «домашней» еде, умение создавать такие блюда.
• Ответственность и нацеленность на результат.
Мы предлагаем:
• Официальное трудоустройство с первого дня.
• Заработная плата:оклад 100 000 рублей + 1% от выручки кухни.
• Проживание на территории.
• Перспектива роста и развития в медийное пространство.
Задачи:
• Организация и контроль всех процессов на кухне.
• Составление меню, разработка техкарт, контроль закупок.
• Обучение и мотивация команды, поддержание высоких стандартов.
• Обеспечение качества и вкуса каждого блюда.
Навыки
- Общественное питание
- Руководство коллективом
- Контроль качества
- Обучение персонала
- Контроль сроков годности
- Управление командой
- Управление производством
- Лидерство
Адрес
Похожие вакансии
Стоматолог-терапевт (в Петропавловск-Камчатский)
Кадровый Метод
Владивосток
до 300000 RUR
Бухгалтер на участок Расчеты с поставщиками в Банк
Финансовый Дом «Солид»
Владивосток
до 338000 RUR
Владивосток
до 338000 RUR
Главный специалист производственного отдела в строительстве
Корпорация Развития Сахалинской Области
Владивосток
от 180000 RUR
Владивосток
от 180000 RUR
Начальник Административного отдела в Банк
Финансовый Дом «Солид»
Владивосток
от 180000 RUR