Менеджер в ресторан грузинской кухни "Генацвале"

Ресторан грузинской кухни «Генацвале» (пр. Мира, 49) приглашает менеджера ресторана

Мы ищем опытного и энергичного профессионала, который умеет организовать работу команды, следить за качеством сервиса и создавать комфортную атмосферу для гостей.

Обязанности:
•⁠ ⁠Организация работы ресторана и контроль выполнения стандартов сервиса;
•⁠ ⁠Управление командой официантов, барменов и хостес;
•⁠ ⁠Контроль за качеством блюд и напитков;
•⁠ ⁠Ведение отчетности, контроль кассы и продаж;
•⁠ ⁠Взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций;
•⁠ ⁠Планирование и участие в мероприятиях ресторана;
•⁠ ⁠Обучение и наставничество персонала.

✅ Требования:
•⁠ ⁠Опыт работы на аналогичной должности в ресторане или кафе от 1–2 лет;
•⁠ ⁠Знание стандартов ресторанного сервиса и управления персоналом;
•⁠ ⁠Ответственность, организованность, умение работать в динамичном режиме;
•⁠ ⁠Коммуникабельность и лидерские качества;
•⁠ ⁠Желание развиваться в ресторанной сфере.

Что мы предлагаем:
•⁠ ⁠Конкурентоспособный доход и прозрачная мотивация;
•⁠ ⁠% от продаж и бонусы за результаты;
•⁠ ⁠Бесплатное питание;
•⁠ ⁠Развоз на такси после смены при необходимости;
•⁠ ⁠Обучение и поддержка в управленческих процессах;
•⁠ ⁠Работа в стабильном ресторане с репутацией и постоянным потоком гостей;
Карьерный рост внутри ресторана.

Адрес: пр. Мира, 49.

Если Вы готовы управлять рестораном с профессионализмом и душой, развивать команду и добиваться высоких результатов — присоединитесь к команде «Генацвале».