Кондитер-бригадир в отель класса люкс Stella Di Mosca

В настоящее время у нас открыта позиция Кондитера-бригадира.

Обязанности:

• Организация работы кондитерского цеха;
• Составление/корректировка технологических карт;
• Соблюдение технологии приготовления продукции;
• Контроль качества приготавливаемой продукции, контроль срока годности;
• Управление персоналом;
• Участие в инвентаризации;
• Обучение и подбор персонала.

Требования:

• Опыт управления коллективом;
• Уверенное владение технологией приготовления кондитерских изделий;
• Ответственность, коммуникабельность, пунктуальность;
• Профессиональное образование;
• Опыт работы в отеле, как преимущество.

Условия:

• Оформление по ТК РФ;

• Тренинги для лучшей адаптации и дальнейшего развития;

• Активная корпоративная жизнь (тимбилдинги, корпоративные мероприятия и т.д);

• Бесплатное питание;

• График работы: 5/2;

• ДМС после прохождения испытательного срока;

• Ежемесячный бонус по итогам показателей продаж отдела;

• Годовой бонус (13-я зарплата).