Повар-универсал (Аэропорт Пашковский)

Кафе "Борт 17/93", расположенное в Международном аэропорту г. Краснодар (Пашковский) ищет в свою команду ПОВАРОВ-УНИВЕРСАЛОВ!

Обязанности:

• Cоблюдение рецептур и технологий приготовления блюд (точное следование ТТК);

• Контроль качества продуктов;

• Приготовление блюд;
• Cоблюдение сроков хранения (маркировка полуфабрикатов, контроль сроков хранения, температурного режима);
• Соблюдение санитарных норм, контроль чистоты на рабочем месте;
• Контроль товарных остатков, планирование заготовок;
• Минимизация потерь;
• Работа с кухонным оборудованием;
• Знание техники безопасности;
• Взаимодействие с коллегами

Требования:

• Опыт работы поваром не менее одного года (обязательно!);
• Среднее профессиональное образование желательно, но необязательно;
• Физическая выносливость (рабочий день 13 часов);
• Умение работать в команде;
• Внимательность (точность в нарезке, соблюдение рецептуры);
• Чистоплотность (гигиена, порядок на рабочем месте)

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК, ежегодный оплачиваемый отпуск и больничные листы;
• Удобный график работы 2/2 (c 08.00 до 21.00/ два дня дома);
• Своевременная "белая" заработная плата (4400 руб/смена), выплачиваемая 2 раза в месяц;
• Бесплатное двухразовое питание; и униформа;
• Вкусный и ароматный кофе;
• Прохождение медицинской книжки за счет компании;
• Мотивационная программа "Приведи друга";
• Дружный коллектив и возможность профессионального роста;
• Место работы: Международный аэропорт г. Краснодар (Пашковский)

Если вас заинтересовало наше предложение, откликайтесь! Мы рассмотрим ваше резюме в самое ближайшее время!