Руководитель направления по тестированию продуктов

Обязанности:

• Разработка и утверждение политик и процедур тестирования продукции;
• Разработка и внедрение методологий оценки качества продуктов;
• Организация и проведение дегустаций, оценка органолептических свойств продуктов;
• Планирование, распределение и контроль бюджета на тестирования;
• Организация тендеров среди агентств, подготовка ТЗ и контроль их работы;
• Применение глубоких знаний технологии приготовления блюд и технологической экспертизы для интерпретации результатов тестирований для специалистов направления коммерции, закупок и маркетинга;
• Управление внедрением IT-систем для сбора и анализа данных по направлению обращений и обработки тестирования;
• Управление системой сбора, анализа и решения жалоб и претензий. Организация работы с другими подразделениями компании по разработке мероприятий по повышению качества продукции;
• Подготовка отчетов по блоку обращений и тестирования продукции;
• Управление командой подразделения.

Требования:

• Высшее образование (технологическое, пищевое);
• Глубокое знание технологии приготовления блюд, технологическая экспертиза;
• Понимание трендов рынка продуктов питания и специфики канала HoReCa;
• Опыт работы в HoReCa в технологии приготовления блюд;
• Практический опыт организации сенсорных тестирований (дегустаций) и управления проектами;
• Сильные организаторские и аналитические навыки, умение интерпретировать данные и готовить отчеты/презентации;
• Опыт бюджетирования и работы с внешними агентствами;
• Навыки кросс-функционального взаимодействия и коммуникации;
• Ответственность, внимательность к деталям, нацеленность на результат;
• Владение Excel на хорошем уровне, умение строить дашборды.

Условия:

• Формат работы: 4-офис, 1-удаленный;
• Полис ДМС, возможность прикрепить родственников к корпоративному тарифу;
• Страхование от несчастного случая и болезней, доплата по листам нетрудоспособности;
• Компенсация питания в корпоративной столовой;
• Скидки на покупки в Торговых Центрах Компании;
• Специальные предложения от банков, фитнес-клубов и других партнеров;
• Комфортабельные условия работы в современном офисе, корпоративный транспорт (от станций метро Войковская, Речной вокзал, Алтуфьево и ж/д станции Химки), бесплатная парковка.