Пекарь
Пекарь
Алматы, улица Ауэзова, 107
Метро: АлатауОписание вакансии
Обязанности:
- Работа с различными видами теста (дрожжевое, слоёное, песочное и др.)
- Соблюдение рецептур и технологических карт
- Формирование пирогов, мелкой выпечки
- Работа с начинками (мясные, сладкие, овощные и др.)
- Подготовка печи, контроль температуры и времени выпечки
- Соблюдение санитарных норм и правил гигиены
- Поддержание чистоты и порядка на кухне
- Участие в инвентаризации, списании остатков
- Выполнение ежедневных планов на смену
- Обучаемость, интерес к пекарскому делу
- Готовность к активной работе (на ногах, с горячей продукцией)
- Умение поддерживать порядок и соблюдать санитарные правила
- Санитарная книжка
- Сменный график 5/2 или 4/3 ночные смены с 21:00 до 07:00
- Официальное трудоустройство
- Своевременная выплата заработной платы (2 раза в месяц)
- Конкурентный уровень оплаты, обсуждается на собеседовании
- Возможны бонусы / премии за выполнение плана и качество продукции
- Бесплатное питание
- Обучение на месте, возможность карьерного роста
- Работа в стабильной компании
Навыки
- Контроль сроков годности
- Умение планировать
- Контроль качества
- Умение работать в коллективе
- Проведение инвентаризаций
- Обучение и развитие
- Ответственное хранение
- Руководство коллективом
- Умение принимать решения
Адрес
Похожие вакансии
Пекарь/Повар паста (в итальянский ресторан "Bella Ciao")
Тануки, Японский ресторан
Гибкий график
Алматы
от 290000 KZT
Пекарь тандырщик (Кульджинский Тракт 22\6)
Magnum E-commerce Kazakhstan
Сменный график
Алматы
до 400000 KZT
Пекарь в ресторан Alma Bistro (Кабанбай батыра 79)
AB Restaurants
Сменный график
Алматы
от 300000 KZT
