Приготовление хлебобулочных изделий по рецептуре и технологическим картам;
Выпечка;
Приготовление полуфабрикатов и заготовок на следующий день;
Контроль качества сырья и готовой продукции;
Соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты;
Работа с профессиональным оборудованием (печи, миксеры, тестомесы и т.д.);
Ведение отчётности (при необходимости).
Опыт работы пекарем или кондитером от 1 года (можем рассмотреть кандидатов с обучением на месте);
Аккуратность, ответственность, желание развиваться в профессии;
Знание санитарных норм и правил безопасности;
Медицинская книжка (санитарная справка) — желательно;
Образование в сфере кулинарии — приветствуется;
Готовность к физической работе (смены стоя, работа с мукой, жар и т.п.).
Официальное трудоустройство согласно Трудовому Кодексу РК;
Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
График: [6/1, смены по 8 часов, с 5:00 до 13:00];
Обучение.
МУХАМЕДЖАНОВА Г.Б. (ONESHOTT COFFEE)
Астана
до 315000 KZT