Менеджер парка (заместитель директора парка)

Обязанности:

1. Поддержание стандартов сервиса в детском парке развлечений «Невидалия». В зоне внимания: детская площадка, входная группа (касса), зал ресторана, банкетные комнаты.
2. Организация работы подчиненных сотрудников: стажировка, обучение, контроль работы и выполнения стандартов, контроль качества сервиса и дисциплины труда.
3. Открытие/закрытие парка по чек листу. Проведение ежедневных утренних минипланерок: постановка задач официантам, операторам-аниматорам, кассирам.
4. Кассовая дисциплина. Открытие и закрытие смены.
5. Взаимодействие с клининговой службой. Поддержание стандартов чистоты во всех локациях парка.
6. Контроль сервиса при проведении торжественных мероприятий (банкеты) в парке: дни рождения, выпускные и т.п.
7. Контроль технического состояния аттракционов и игрового оборудования. Утреней обход и осмотр аттракционов. Ведение необходимой документации.
8. Проведение инструктажей по охране труда, пожарной безопасности и ГОЧС для новых сотрудников.
9. Взаимодействие с поставщиками. Заказ расходных материалов, хозтоваров и прочих расходников.

Требования:

1. Знание кассовой дисциплины, порядка инкассации денежных средств в банк, правил приема товаров, правил инвентаризации.
2. Знания и умения работать в Iiko.
3. Основные правила сервиса в ресторане.
4. Основы управления продажами.
5. Наличие развитых менеджерских и лидерских компетенций.
6. Уверенное пользование офис-пакетом MS, в т.ч. уверенные знания EXCEL.

7.Опыт управления коллективом.

1. Место работы: Тюмень, ТРЦ Матрешка, улица Широтная, 112Б
2. Официальное трудоустройство, стабильная зарплата

1. Режим работы 2/2
2. Компания обучает, дает возможность развиваться и строить карьеру.
3. Вкусное бесплатное питание для сотрудников.
4. Бесплатный медицинский осмотр
5. Бесплатный вход в парк для детей сотрудников
6. 25% скидка на меню семейного ресторана
7. У нас молодой, веселый и дружный коллектив!