Управляющий кафе

Обязанности:

• Управление объектом общественного питания
• Организация бесперебойной работы кафе
• Взаимодействие и организация снабжения готовой трех торговых точек
• Соблюдение внутренних стандартов и санитарных норм
• Аналитика продаж, отчетность, документооборот
• Управление персоналом: подбор, обучение, адаптация

Требования:

• Опыт работы в сфере общественного питания на руководящих должностях от 3 лет
• Знание и умение организации производственных процессов
• Знание санитарных норм и правил
• Знание ПК и кассовой дисциплины
• Стрессоустойчивость и умение работать с большим потоком гостей
• Коммуникабельность и ответственность

Условия:

• Своевременная заработная плата еженедельная оплата
• Рассматриваются ожидания кандидатов
• График работы 5/2 (сб, вс и праздничные дни выходные)
• Возможность карьерного роста
• Бесплатное питание