Администратор в семейный ресторан

В связи с открытием зала нового семейного ресторана ПиццаФабрика на Псковской ищем администратора

Администратор у нас - это управленческая должность, но в коллективе за правило взято дружеское общение со всеми и помощь друг другу

Адреса заведений: Псковская 7А и Большая Санкт-Петербургская 39 к 22

Мы предлагаем:

• достойное вознаграждение: оклад 40 000 + ежемесячная премия с продаж заведения; ежегодная индексация; повышенная ставка в праздничные дни и 13-я зарплата
• cмены 2/2 с 10 до 23 с бесплатным питанием и такси до дома
• лояльное руководство: оперативно общаемся, индивидуальный подход к сотруднику
• обучение и сопровождение: опытные наставники и онлайн обучение (в том числе подтянем техники продаж и общение с разными типами гостей)
• возможность роста: до управляющего залом, управляющего предприятием
• насыщенная корпоративная жизнь: собираемся не только на праздники, дарим подарки на праздники сотрудникам и их детям, участвуем в конкурсах от сети, по настроению записываем сторисы в чат
• скидочные баллы на продукцию

Ключевые задачи:

• открытие и закрытие ресторана
• контроль работы ресторана в течение дня
• контроль соблюдения стандартов сервиса сотрудниками зала ресторана
• обучение новых сотрудников зала
• общение с гостями, предотвращение и урегулирование конфликтных ситуаций

Для нас важны опыт работы в сфере общественного питания (официант, хостес, бармен, администратор ресторана / кафе, менеджер) и знания стандартов обслуживания