Управляющий рестораном

Ресторан "ЦК" (формат TRUE COST) ищет управляющего ресторана, который готов к настоящему вызову!

О нас:Наша сеть ресторанов — это место, где качество и честные цены идут рука об руку. Мы создаем уникальный опыт формата TRUE COST: вы наслаждаетесь великолепной едой и напитками, не переплачивая. Наша команда — это люди с огнем в глазах, и мы приглашаем вас стать частью этого путешествия!

Кого мы ищем:Мы ищем энергичного и амбициозного управляющего, который готов вдохнуть жизнь в наш ресторан и поднять его на новый уровень. Если вы любите управление, готовы вести команду за собой и создаете атмосферу, в которую гости хотят возвращаться снова и снова — нам по пути!

Ваши суперсилы (обязанности):- Организация, планирование и координация работы ресторана — как дирижёр в оркестре, задавать ритм и создавать гармонию.- Контроль рационального использования ресурсов (материальных, финансовых, трудовых) — превращение возможностей в результат.- Оценка качества обслуживания гостей и результатов производственной деятельности — ваши стандарты задают тон для всего ресторана.- Обеспечение эффективности работы ресторана и выполнение поставленных задач — чтобы все процессы работали как часы.- Бюджетирование, контроль исполнения бюджета и себестоимости — вы тот, кто знает, как сделать больше с меньшими затратами.- Ведение документооборота — важно, чтобы всё было чётко, как часы.- Поддержание команды в духе единства и профессионализма — команда — это ваша главная сила, а вы — её лидер!

Что для нас важно:- Опыт работы в ресторанной сфере не менее 5 лет, из них не менее 3 лет на руководящей должности.- Умение руководить командой из 30 и более человек и вдохновлять её на достижение высоких целей.- Коммуникабельность, активная жизненная позиция и готовность брать на себя инициативу.- Высокая ответственность и ориентация на результат — вы всегда в поиске лучшего решения.

Что мы предлагаем:- Конкурентоспособный доход- от 120.000р +KPI (обсуждается индивидуально).- Бесплатное питание, бонусы и премии за выдающиеся результаты.- Возможности обучения и карьерного роста в крупной компании — мы верим и вкладываемся в развитие наших сотрудников.- График работы: 5/2 (по необходимости — ненормированный рабочий день). Это работа, в которой иногда придётся идти выше и дальше, но результат того стоит!

Как откликнуться:Если вы чувствуете, что готовы к этому вызову, отправляйте своё резюме с фотографией — мы ждем именно вас!

Если у нас ты можешь позволить себе все, то с нами ты можешь себе позволить еще больше!