Мастер-технолог хлебобулочных (кондитерских) изделий

Адрес места работы: Новосибирский район, п.Озерный, ул.Промышленная,22 (корпоративный транспорт с пл.Калинина)

Обязанности:

-Организация и принятие активного участие в работе производственной смены по выпуску качественной продукции, согласно заказа.
-Осуществление расстановки работников смены на производственных участках и контроль эффективной организации рабочего времени.
-Проведение технологических инструктажей работников смены в соответствии с установленным регламентом с обязательной фиксацией результатов в журнале технологического инструктажа.
-Контроль наличия необходимого количества качественного сырья и материалов для выполнения производственного задания в срок и в полном объёме.
-Внесение корректировок в технологический процесс в оперативном режиме в зависимости от качества сырья и полуфабрикатов.
-Анализ качества готовой продукции и в случае отклонения от установленного технологического процесса, вносить необходимые коррекции в оперативном режиме.
-Осуществлять постоянный контроль за соблюдением технологии производственного процесса, требований санитарных норм, норм расхода сырья и материалов.

Требования:

• Опыт работы на пищевом производстве в аналогичной должности не менее 3 лет;
• Профильное образование
• Готовность к быстрому темпу работы.

Условия:

• График работы 2 дня в день с 08.00 до 20.00, 1 выходной, 2 дня в ночь с 20.00 до 08.00, 3 выходных;
• Работа на территории работодателя;
• Официальное трудоустройство (белая заработная плата);
• Обучение и наставничество;
• Корпоративный транспорт;
• Питание за счет предприятия, форменная одежда.

«KDV-Групп» - российский производитель снеков и кондитерских изделий. В портфеле компании - 15 брендов («Кириешки», «Компашки», «Бабкины семечки», «Яшкино», «Beerka», «Бонди», «Mini Free», «Чипсоны», «Зеленый попугай», «Nue» и т.д.).

Федеральный Холдинг сейчас:

14 производственных площадок (кондитерское производство);
более 100 торговых филиалов, расположенных в РФ и за ее пределами;
8 распределительных центра;
более 20 тысяч сотрудников;
собственная система логистики, охватывающие территорию России, страны ближнего и дальнего зарубежья.