Технолог-разработчик кондитерского производства

В связи с расширением штата мы ищем талантливого технолога-разработчика, который станет частью нашей команды и поможет нам создавать новые шедевры кондитерского искусства. Если вы хотите работать в динамичной и творческой среде, где ценится качество и инновации, "Мистер Профитроль" — это место для вас!
"Мистер Профитроль" - это производственная компания, работающая уже 9 лет и выпекающая с любовью невероятно вкусное печенье!
Наше печенье получается таким потрясающим только благодаря профессиональной команде и стабильному качеству работы предприятия.

Условия:

1. Стабильная и своевременная оплата труда, 2 раза в месяц;
2. График работы 5/2 с 8:00-17:00;
3. Трудоустройство согласно ТК РФ;
4. Работа в команде профессионалов, где царит атмосфера взаимопомощи и поддержки, способствует личностному и профессиональному росту;
5. Рабочее место оснащено современным оборудованием и созданы комфортные условия труда;
6. Предоставляются все необходимые ресурсы для достижения профессиональных целей и раскрытия потенциала каждого сотрудника;
7. Скидки для сотрудников на продукцию компании;
8. Доставка сотрудников корпоративным транспортом от пл. Карла Маркса;
9. Действует акция "Приведи друга" вознаграждение 10 000 рублей за каждого сотрудника.

Обязанности:

1. Создание новых видов продукции и их внедрение в серийное производство.
2. Формирование требований к сырью и материалам, необходимым для разработки и регистрации новых продуктов.
3. Проведение обучающих программ для сотрудников, направленных на повышение их квалификации и знаний о новых продуктах.
4. Ведение и обновление технологической документации.
5. Расчет и оптимизация рецептур для обеспечения качества продукции.
6. Проведение анализа рынка готовой продукции и ингредиентов.
7. Разработка и предложение актуальных инноваций для внедрения в производство.
8. Расчет себестоимости готовых изделий и полуфабрикатов для обеспечения конкурентоспособности продукции.

Требования:

1. Опыт работы от 3-х лет в пищевой промышленности (кондитерское производство);
2. Способность структурировать информацию;
3. Профессиональные навыки пекаря и кондитера-оформителя;
4. Уверенный пользователь ПК и оргтехникой, навыки работы в 1С;
5. Знание требований к сырью, материалам и готовой продукции;
6. Знание процедуры регистрации, сертификации и нормативных документов.

Мы уделяем особое внимание каждому кандидату и готовы обсуждать уровень заработной платы в индивидуальном порядке. Это позволяет нам учитывать уникальные навыки и опыт каждого соискателя. Мы открыты для рассмотрения ваших зарплатных ожиданий. Пожалуйста, поделитесь своими пожеланиями, чтобы мы могли найти оптимальное решение, которое устроит обе стороны.

Присоединяйтесь к нам и станьте частью компании, которая делает мир вкуснее!