Менеджер по закупу и приёму ТМЦ (ресторан)

P A V L O V A - новый ресторан русско - французской кухни, вдохновленный фигурой легендарной балерины Анны Павловой приглашает МЕНЕДЖЕРА ПО ЗАКУПУ И ПРИЁМА ТМЦ.

Располагаемся в самом сердце Санкт-Петербурга - Конюшенная площадь, 2Г напротив Спаса на Крови.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

▪️ График: 5/2 по 8-9 часов

▪️ Доход: 90 000 - всегда вовремя!

▪️ Официальное оформление (100% оплата больничных и отпускных)

▪️ Корпоративное питание и униформа за наш счёт!

✔️ ЗАДАЧИ:

Анализ рынка поставщиков ( продукты, хоз товары, и другие потребности ресторана)

• Мониторинг цен и коммерческих условий, поиск новых поставщиков. Контроль согласованных цен. Создание продуктовой матрицы
• Основная цель снизить затраты компании на закупки, не теряя качество!!!
• Составление заказа по продуктам на производство
• Контроль качества принимаемого товара
• Отслеживание остатков и условий хранения товаров
• Приемка товара у поставщиков
• Участие в проведении инвентаризации

ЖДЁМ ОТ КАНДИДАТА:

1. Опыт работы в сфере HORECA на аналогичной должности от 1 год

2. Знание iiko, Меркурий, ЕГАИС

Будем рады видеть вас в нашей команде! До встречи!