Менеджер отдела закупок

Мы — ООО «ДОКА ФИШ», команда профессионалов, работающая в сфере производства высококачественной рыбной продукции: охлажденной, замороженной, соленой и копченой. На рынке HoReCa мы более 25 лет и зарекомендовали себя как надежный партнер для ресторанов, кафе и гостиниц.
Наша миссия — развивать лучшие технологии переработки и обеспечивать стабильное качество продукции.
Сегодня мы открываем вакансию Менеджера отдела закупок в связи с активным развитием компании.

Что предстоит делать:

• Планировать закупки сырья на основе утвержденных прогнозов продаж и производственных потребностей;

• Формировать заявки на закупку и пополнение товарного запаса (300+ SKU) с учетом сезонности и рыночной динамики;

• Осуществлять поиск и подбор поставщиков по заданным критериям;

• Вести переговоры с поставщиками по ценам, условиям, срокам поставки, согласовывать контракты в рамках утвержденных лимитов;

• Контролировать сроки и качество поставок, решать вопросы по претензиям;

• Обеспечивать контроль оборачиваемости и складских остатков;

• Взаимодействовать с производством, логистикой, продажами и финансовым отделом для обеспечения бесперебойных поставок.

Нам важно, что Вы:

• Имеете опыт работы от 1–2 лет в закупках или категорийном менеджменте, желательно в сфере продуктов питания (рыба, птица, мясо);

• Знаете рынок поставщиков в сегменте HoReCa (охлажденка, заморозка, переработка) или готовы быстро освоить эту нишу;

• Умеете вести переговоры и согласовывать условия в рамках утвержденной политики компании;

• Внимательны к деталям, умеете работать с документами и следить за сроками;

• Понимаете основы планирования закупок и контроля оборачиваемости запасов;

• Обладаете хорошими навыками коммуникации и умеете работать в команде;

• Ответственны, организованы и готовы работать в динамичном режиме.

Условия работы:

• Официальное оформление по ТК РФ;

• Работа в офисе в стабильном графике без переработок;

• Конкурентоспособная заработная плата (обсуждается индивидуально);

• Возможности профессионального и карьерного роста;

• Решение интересных и амбициозных задач.

Если вы готовы развиваться в сфере закупок — ждем вас в нашей команде!