Заведующий пищевым производством
Заведующий пищевым производством
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- руководство и организация работы пищеблока и школьной столовой,
- контроль за соблюдением рецептур блюд и технологией их приготовления,
- составление технологических карт и меню,
- составление заявок на закупку продуктов питания,
- контроль бракеража,
- контроль нормы выхода готовых блюд,
- контроль наличия сертификатов качества на продукты питания,
- проведение инвентаризаций на объектах питания,
- контроль соблюдения норм санпита для школьных столовых,
- ведение журналов учета.
- профильное образование,
- опыт работы технологом или заведующим пищевым производством.
- место работы - г. Севастополь ул. Репина,
- график работы пн-пт 08.00-17.00,
- оклад - 100 тыс. руб.,
- официальное оформление,
- питание.
Похожие вакансии
Полный день
Севастополь
от 100000 RUR
Полный день
Севастополь
до 130000 RUR
Полный день
Севастополь
до 140000 RUR
Начальник Цеха АСУ ТП
Внешнеэкономическое Объединение Технопромэкспорт
Полный день
Севастополь
до 234200 RUR
Начальник Отдела тепло-водоканализационного хозяйства
Филиал - Санаторий Южный ФГБУ МФК Минфина России
Полный день
Севастополь
от 80000 RUR