Менеджер ресторана

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!

Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.
Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5.

Условия:

• Официальное оформление, полностью белая заработная плата, полный соц пакет;

• Конкурентная заработная плата (оклад + kpi);

• Классная команда единомышленников, корпоративные мероприятия;

• Бесплатное питание;

• Наставническая помощь;

• График работы сменный 4/2 (с 12:00 до 24:00);

• Вечерний развоз;

• 30% скидка на посещение ресторанов-партнеров;

• Профессиональное обучение от наставников и тренеров компании;

• Широкие возможности для карьерного развития (внутренние программы подготовки руководителей).

Функции в работе:

• Создание и поддержание атмосферы в рамках концепции ресторана;

• Контроль чистоты, соблюдение правил внутреннего распорядка;

• Организация работы персонала в смене;

• Обучение персонала стандартам обслуживания гостей;

• Выполнение плановых показателей (количественные и качественные).

Требования:

• Опыт работы менеджером зала от 2х лет в ресторанах;

• Управленческие навыки, способность решать возникающие ситуации, коммуникация с другими подразделениями;

• Клиентоориентированность, радушие, стрессоустойчивость, инициативность и требовательность к себе и подчиненным - это те качества на которые мы ориентируемся!