Менеджер в ресторан-музей "Династия" ( релокация в г. Павлово)

Ресторан любимого города "Династия" приглашает МЕНЕДЖЕРА

Главный ресторан города, ресторан с историей, ресторан-музей!

Нам бы хотелось, чтобы вы обладали:

• Умением найти выход из любой ситуации
• Стрессоустойчивостью
• УЛЫБЧИВОСТЬЮ
• Открытостью и аккуратностью
• Лидерской позицией
• Будет здорово, если ты интересуешься мировыми ресторанными трендами и кулинарией!

Обязанности:

• Контроль и оценка работы команды
• Развитие, обучение и мотивация команды
• Контроль за работой ресторана
• Обеспечение соблюдения «Режима работы по открытию и закрытию» смены
• Контроль за работой персонала (прием, адаптация, развитие знаний о ресторанном сервисе, графики работ, внутренний этикет)
• Составление внутренних отчетов

Требования:

• Опыт работы от 1 года в должности администратора, менеджера ресторана
• Знание ресторанного этикета
• Фанатичное отношение к ресторанному сервису и желание в нем продвигаться
• Положительный жизненный настрой
• Способность брать на себя ответственность за принимаемые решения

Условия:

• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
• График сменный: 2/2 или 3/3
• Молодой, продвинутый коллектив профессиональных единомышленников
• Карьерное развитие
• Наставничество и поддержка профессионалов;
• Корпоративное 3-х разовое питание;
• Бесплатный фитнес и бассейн;
• Заработная плата выше рынка, без задержек, 2 раза в месяц:
• Удобное местоположение в самом центре города;
• Корпоративное такси после смены;
• Молодое, лояльное руководство;
• Для иногороднего персонала – предоставление служебного проживания