Технолог общественного питания
Технолог общественного питания
Воронеж, улица Станкевича, 36
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Разработка и утверждение новых рецептур на блюда и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, ТУ)
- Контроль качества продуктов, расчет их количества для получения готовых блюд
- Составление меню
- Распределение обязанностей между поварами и контроль их работы
- Внедрение прогрессивных технологических процессов производства продукции
- Подготовка, переподготовка и повышение квалификации производственных кадров с учетом новых требований
- Опыт разработки и внедрения в производство новых продуктов будет Вашим преимуществом
- Готовность к разъездному характеру работы (предоставляется служебный транспорт с водителем, выезды 3-4 раза в неделю
- «Белая» заработная плата 2 раза в месяц, соответствующая вкладу каждого работника
- Оплата больничных листов и ежегодных отпусков
- 13-я заработная плата
- Доплата за стаж: 3-6 лет – 5% от оклада; 6-10 лет – 7,5% от оклада; свыше 10 лет – 10% от оклада
- Выплата по акции "Приведи друга" 7000 рублей
- Мясо по льготной цене 25% на 15кг/мес
- Бесплатное посещение бассейна в районе строительного института
- Поддержка в трудную минуту жизни, по важным семейным и личным событиям
- Акции и конкурсы для сотрудников и их семей: отличник АГРОЭКО, рюкзак полный канцтоваров для первоклашек, ежегодный конкурс рисунков, кулинарный конкурс, скидки на посещение медицинских учреждений, покупку абонементов в фитнес клубы и др.
Адрес
Похожие вакансии
Технолог собственного производства (Ленинский проспект, 95б)
Европа, Торговая сеть
Полный день
Воронеж
от 75000 RUR
