Заведующий производством/Шеф-повар

Ресторан "Садовая, 20" расположенный на территории загородного комплекса Веста (30 км. от г. Минска, Брестское направление) приглашает в свою команду трудолюбивого, современного, в меру строгого)) РУКОВОДИТЕЛЯ на должность ЗАВЕДУЮЩЕГО ПРОИЗВОДСТВОМ / ШЕФ-ПОВАРА

Нaше завeдeние — этo нe пpостo ресторан, а уникaльное мecто, гдe гоcти наcлаждaютcя изыcкaнной куxнeй и потpяcающей aтмосферой настоящего комфорта и праздника. Мы проводим разнообразные мероприятия: от романтических ужинов до масштабных вечеринок, и нам нужен человек, который хочет развиваться в сфере гостеприимства и стать частью нашей команды.

Обязанности:

• обновление существующего меню, разработка нового меню (в том числе и сезонного) в соответствии с актуальными новинками рынка исходя из целевой аудитории и концепции объекта;
• обеспечение технологического контроля за приготовление пищи,нормами закладки сырья,соблюдение санитарных норм и правил, техники безопасности;
• участие в процессе приготовления блюд;
• обучение и организация эффективной работы персонала.

• профильное образование;
• опыт работы на позиции заведующего производством\шеф-повара
• знание санитарных норм, правил охраны труда, нормативных документов;

• официальное трудоустройство, полный социальный пакет;
• своевременная и стабильная заработная плата (обсуждается лично с каждым соискателем);
• успешный опыт работы в сфере общепита на позиции шеф-повара/ су-шефа от 2-х лет - ОБЯЗАТЕЛЬНО!!;

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Для наших сотрудников МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• скидки на все медицинские услуги предоставляемые комплексом (стоматология, косметология, лаборатория и т.д.);
• скидки на посещение аквазоны;
• бесплатное посещение тренажерного зала;
• новогодние подарки и проведение новогодних утренников для детей сотрудников;
• бесплатный корпоративный отдых.

Более подробное описание дополнительных условий работы в нашей компании смотрите на странице "Описания компании".

Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by:

https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1490939/detail-public/

Ждём ваших резюме!