Шеф-повар
Шеф-повар
Описание вакансии
АО "Уральский комбинат питания" приглашает на работу ШЕФ-ПОВАРА в дошкольное образовательное учреждение.
Место работы: Тракторозаводский район.
Обязанности:
- осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока;
- составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение; контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации;
- приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.
Требования:
- профильное образование;
- наличие пройденного медицинского осмотра;
- стаж работы по специальности не менее двух лет.
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
- официальное трудоустройство;
- график работы 5/2,
- достойную заработную плату (ежегодная индексация).
Навыки
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
- Контроль качества
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Умение принимать решения
- Учет остатков
- Руководство коллективом
- Инвентаризация
- Работа с документами
- Организационные навыки
Похожие вакансии
Шеф-повар производства (столовые "Дружба)
Тяктев Александр Сергеевич
Полный день
Челябинск
от 80000 RUR
Шеф-повар Рестоклуб "Гости"
ДомСтрой-Комплекс Воробьевы горы - Загородный комплекс Лесники
Полный день
Челябинск
от 160000 RUR
