Управляющий баром в киноцентр
Управляющий баром в киноцентр
Описание вакансии
Обязанности:
Требования:
Условия:
Посмотреть контакты работодателя
- Оперативное руководство и контроль работы персонала (оценка, расстановка, мотивация)
- Работа с договорами поставки продуктов питания
- Обеспечение их своевременного получения (контроль цены, сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации)
- Проведение инвентаризаций
- Контроль стандартов технологии приготовления блюд
- Контроль стандартов обслуживания
- Достижение экономических показателей
- Своевременное предоставление отчетности
Требования:
- Опыт работы на управленческих позициях в сфере общественного питания, предприятиях розничной торговли
- Знание стандартов работы предприятий общественного питания
- Опыт поиска и работы с поставщиками (контроль поставок, цен, приемка по количеству и качеству)
- Знание технологии производства блюд
Условия:
- Оформление строго по ТК РФ (др. вариантов нет)
- График работы 5/2 в офисе, время работы с 9 – 18ч
- Стабильная заработная плата
- Полный социальный пакет
- Корпоративное обучение
- Работа в киноцентре Киномакс ул. Сергеева в ТРЦ Сильвер Молл