Управляющий корпоративной столовой

О компании: Публичное акционерное общество «НЕФАЗ» входит в группу предприятий ПАО «КАМАЗ» и является крупнейшим в России заводом по производству спецнадстроек на шасси КАМАЗ.

Завод производит:

специальные надстройки на шасси автомобилей;

пассажирские и вахтовые автобусы, троллейбусы, электробусы;

емкостно-наливную технику, бортовые прицепы и полуприцепы;

Обязанности:

• Организация и контроль работы корпоративных столовых (количество комплексных обедов в день - 3500), буфетов
• Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов безопасности. Контроль выполнения системы ХАССП
• Взаимодействие с поставщиками и контроль за качеством поставляемой продукции.
• Ведение отчетности и контроль за финансовыми показателями столовой.

Требования:

• Наличие высшего образования (профильное - общественное питание)
• Стаж работы на предприятиях общественного питания не менее 3 (трех) лет;
• Знание санитарных норм и стандартов безопасности
• Наличие медицинской книжки

Условия:

• Интересная работа в крупной стабильной компании
• Конкурентная зарплата и премии, расширенный социальные пакет.
• Возможности для профессионального и карьерного роста.
• Участие в корпоративных проектах и мероприятиях.

Если Вы ориентированы на профессиональное развитие в крупной компании, мы Вас ждем!