Руководитель службы контроля и качества (круизный, отельный и ресторанный бизнес)

ПК Волгоград Полимер

Руководитель службы контроля и качества (круизный, отельный и ресторанный бизнес)

Описание вакансии

Судоходная компания приглашает на работу Руководителя службы контроля и качества (круизный, отельный и ресторанный бизнес).

Обязанности:

  • Формирование политики организации в области сервиса и качества обслуживания туристов;
  • Управление сервисом и постоянное его совершенствование; обновление и корректировка стандартов и регламентов по улучшению качества предоставляемых услуг;
  • Усовершенствование процедур контроля качества на теплоходах компании, разработка нормативно-технической документации, работа с профильной документацией;
  • Разработка мер по предотвращению брака, проведение расследований, работа с рекламациями потребителей;
  • Участие в обучении сотрудников стандартам обслуживания и работы с гостями;
  • Разработка материалов, необходимых для работы (чек-листы, анкеты, методические указания и прочие регламенты);
  • Контроль соблюдения стандартов обслуживания и сервиса, организация и проведение внутреннего аудита на объектах компании, анализ полученных результатов;
  • Устранение недочётов, выявленных в результате проверки на объектах;
  • Взаимодействие с контролирующими органами при проведении проверок, подготовка необходимой документации (Роспотребнадзор и т.д.);
  • Подготовка перед началом навигации и контроль в течение всего эксплуатационного периода соответствия санитарным и эпидемиологическим нормам и правилам на теплоходах компании;
  • Разработка и своевременное обновление внутренних регламентов для экипажей судов по соблюдению санитарно-эпидемиологических норм и правил;
  • Взаимодействие со всеми службами компании (экипажи теплоходов, снабжение, технические службы, юридический департамент и т.д.);
  • Подготовка отчетов и аналитических материалов по запросу руководства.
Требования:
  • Высшее профильное образование;
  • Знание федерального законодательства;
  • Опыт работы от 3-х лет на должности руководителя отдела контроля качества в гостиницах, на предприятиях общественного питания;
  • Лидерские качества, грамотная речь, отличные коммуникативные навыки, умение работать в команде;
  • Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость;
  • Проактивность, инициативность, ответственность, оперативность, аналитическое мышление;
  • Способность обучать;
  • Владение компьютером на уровне опытного пользователя;
  • Готовность к командировкам.

Условия:

  • Место работы: бизнес-центр м. Беломорская;
  • Комфортный офис;
  • График работы: 5/2, 09:00-18:00, пятница до 16.45;
  • Полное соблюдение ТК РФ, соц. пакет, ДМС после года работы;
  • Командировки;
  • Вознаграждение за выслугу лет со второго года работы;
  • Полностью "белая" зарплата на банковскую карту (2 раза в месяц);
  • Заработная плата по итогам собеседования (просьба указать в резюме зарплатные ожидания).
Навыки
  • Контроль качества
  • Обучение персонала
  • Разработка регламентов и процедур
  • Организаторские навыки
  • Стандарты гостеприимства
  • Гостиничный менеджмент
  • Общественное питание
  • Ресторанный менеджмент
  • Деловая этика
  • HoReCa
  • Работа с жалобами клиентов
  • Лидерские качества
  • Контроль исполнения решений
  • Управленческие навыки
Посмотреть контакты работодателя

Похожие вакансии

Cosmos Hotel Group
Полный день
  • Москва

  • Не указана

Рекомендуем
Cosmos Hotel Group
Полный день
  • Москва

  • от 175000 RUR

Рекомендуем
Отель Альянс Бородино
Полный день
  • Москва

  • от 175000 RUR

Рекомендуем
Papperskopp
Полный день
  • Москва

  • от 175000 RUR

Cosmos Hotel Group
Полный день
  • Москва

  • от 175000 RUR

PIMS
Полный день
  • Москва

  • от 170000 RUR

Restamama
Полный день
  • Москва

  • до 500000 RUR

Novotel Adagio Ibis Moscow Kievskaya
Полный день
  • Москва

  • до 500000 RUR

Аэротон Корпорейт Трэвел
Полный день
  • Москва

  • до 500000 RUR

Полный день
  • Москва

  • до 500000 RUR

МонАрх Москва Отель

Супервайзер банкетной службы

МонАрх Москва Отель

Полный день
  • Москва

  • от 90000 RUR

Akashi Life Company Limited
Полный день
  • Москва

  • от 90000 RUR

Бытпласт
Полный день
  • Москва

  • от 90000 RUR

ХостелЪ
Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

Правительство Москвы
Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

Гибкий график
  • Москва

  • до 250000 RUR

МонАрх Москва Отель
Полный день
  • Москва

  • до 250000 RUR

WineWood Moscow
Полный день
  • Москва

  • до 220000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию