Описание вакансии
1. Основные обязанности:
• Приготовление кондитерских изделий согласно технологическим картам.
• Работа с тестом, кремами, начинками, глазурями и декором.
• Соблюдение санитарных и гигиенических норм.
• Контроль качества выпускаемой продукции.
• Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.
• Учет остатков ингредиентов, заявка на пополнение.
• Ведение необходимой производственной документации.
• Участие в разработке и тестировании новых продуктов (по согласованию).
• Упаковка заказов
• Прием заказов и выдача
2. Требования:
• Опыт работы от 1-2 лет
• Знание основ технологии приготовления кондитерских изделий.
• Аккуратность, внимательность, ответственность, чистоплотность.
• Умение работать в команде и соблюдать субординацию.
• Готовность соблюдать нормы СЭС, ХАССП.
3. Условия работы:
• График: 2/2, с 7:00 до 18:00
• Рабочее место оборудовано всем необходимым.
• Возможность роста и развития внутри компании.
Навыки
- Контроль качества
- Технологические карты
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
- Умение планировать
- Учет остатков
- Умение работать в коллективе
- Расчет себестоимости
- Организационные навыки
Посмотреть контакты работодателя