Менеджер по закупкам/Старший кладовщик

"Рыба Моя" - заведение, которое искренне нравится нам самим и стало любимым для каждого, кто хоть однажды пришел к нам в гости, и стал нашим постоянным посетителем. Для активных, целеустремленных - отличная возможность как для начала карьеры так и для более высокого профессионального роста. Достойная зарплата, молодой коллектив, где равные возможности для всех и успех зависит только от ваших личных качеств, желания и старания. Приходите работать к нам, не пожалеете. Мы ждем Вас!

Наша команда в поиске менеджера по закупкам/старшего кладовщика!

Задачи:

• Проведение анализа рынка поставщиков, для нахождения лучших предложений по качеству, цене и срокам поставки;

• Проведение тендеров и переговоров;

• Оценка и выбор поставщиков, с которыми можно установить долгосрочное сотрудничество;

• Контроль выполнения поставщиками договорных обязательств;

• Оптимизация условий по действующим ДП;

• Решение претензионных вопросов;

• Ведение установленной отчетности в компании;

• Контроль взаиморасчетов с поставщиками;

• Формирование актуального APL компании;

• Подбор, обучение, адаптация команды кладовщиков;

• Контроль и анализ закупочных цен;

• Внесение приходов в программу;

• Замещение в период отпуска/больничного кладовщика в ресторане;

• Формирование отчетов по запросу руководства.

Необходимо:

• Опыт: не менее 2-х лет на позиции: Руководитель отдела закупок, Зав. склада, Менеджер по закупкам;

• Ответственность - За весь цикл товародвижения в 3-х ресторанах;

• Полная материальная ответственность;

• Знание законодательства в области закупок;

• Обязательный опыт работы в ресторане с продуктами питания, в том числе групп Fresh, Ultra Fresh;

• Знание компьютера –уровень продвинутый пользователь;

• Знание складских программ (Store House, Iiko);

• Знание Меркурий, ЧЗ;

• Знание СанПин / ХАССП норм;

• Умение работать в режиме многозадачности;

• Умение расставлять приоритеты в работе;

• Взаимодействие с руководителями подразделений.

Мы предлагаем:

• Стабильную, официальную заработную плату без задержек;

• Оформление по ТК РФ;

• Оплачиваемый отпуск и больничный;

• График работы 5/2 с 10 до 18 часов;

• Бесплатное питание;

• Разъездной формат работы;

Все рестораны находятся в центре в пешей доступности.