Шеф-повар

Хочу Чаю

Шеф-повар

Псков, улица Воеводы Шуйского, 11

Описание вакансии

Вакансия шеф-повара в один из лучших ресторанов Псковской области - Дача Академика К.

Концепция ресторана: современные гастрономичные блюда (comfort food, Fusion), блюда приготовленные с использованием огня и копчения, хлеб собственной выпечки. Посадка 65 - 100 человек.

Обязанности:
  • управление штатом сотрудников кухни 15-20 человек
  • организация технологических процессов производства
  • работа с поставщиками
  • плановое и сезонное обновление меню
Требования:
  • опыт работы шефом или су-шефом в проекте с хорошей репутацией.
Условия:
  • ресторан 2024 года открытия, построен с соблюдением всех нормативов
  • производство оборудовано всем необходимым современным технологичным оборудованием
  • предоставляем комфортное жилье для иногородних
  • оплата по системе оклад + выполнение KPI
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Шеф-повар

новый ресторан в г. Псков

Полный день
  • Псков

  • Не указана

Рекомендуем

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию