Технолог (хлебопекарное производство)

Обязанности:

• Обеспечивать бесперебойный выпуск качественной продукции в установленном ассортименте
• Разрабатывть новый ассортимент
• Участвовать во внедрении новых сортов изделий и отдельных технологических приемов
• Вести оперативный контроль за качеством готовой продукции и сырья на производстве
• Внедрять прогрессивные технологические процессы, виды оборудования
• Обучать персонал технологии изготовления

• Образование среднее специальное, высшее по специальности "технология кондитерских, хлебобулочных изделий"
• Опыт работы на пищевом производстве
• Знание технологий хлебобулочных изделий
• Соблюдение санитарных норм и правил ХАССП
• Знание технических условий и стандартов
• Знание видов брака, методов анализа, его причин, а также способов борьбы с ним

• Официальное трудоустройство
• График работы 5/2
• Новое современное оборудование для работы
• Интересный опыт и карьерный рост внутри компании
• Работа в динамичной развивающейся компании

З/п по итогам собеседования